TGTGInsighttelegram intelligenceLIVE / telegram public index
← Евгений Реймер | Жизнь ресторатора
Евгений Реймер | Жизнь ресторатора avatar

TGINSIGHT POST

Post #764

@EvgeniyReimer

Евгений Реймер | Жизнь ресторатора

Views496Post view count
PostedOct 2810/28/2023, 01:22 PM
Post content

Post content

#эксклюзив4 ноября в новом павильоне «Атом» на ВДНХ в тестовом режиме откроется ресторан «Нео» от самарского ресторатора Евгения Реймера. Проект отражает общую концепцию павильона — просвещение через развлечение. Здесь рассказывают об истории еды и научных открытиях в гастрономии. В основе меню — неорусская кухня: старые рецепты на современный лад. Плюс блюда-фантазии на тему трендов будущего. Бренд-шефом стал известный москвичам Марк Стаценко. На крыше есть большая веранда: думаю, летом она стане главной на ВДНХ смотровой. @sysoevfm