Post #9499

Спрашивают о чем будет сюжет. Прежде всего о торговле икрой онлайн. Про рост торговли онлайн. Про падения. Без этого никуда. Ссылочку на репортаж закину как выйдет в эфир. Детали раскрывать не буду. А пока мысли вслух. Для себя в этом году я отметил один, очень существенный факт. Уровень качества рыбной продукции вырос. Раньше носился по всему Дальнему Востоку и Сибири в поисках товара. Сейчас поступления можно принимать с закрытыми глазами. А по икре так вообще. Магадан очень серьезно подтянулся по качеству. Да и икру среди поставщиков Дальнего Востока плохого качества найти всё сложнее. Все взяли курс на качество. Все взяли курс на высокую планку цены. Дешево сделаешь, в минус продашь. Дорого сделаешь, будешь развиваться. Да и Люди у нас привыкают к качественному и хорошему. Для меня самое главное, что вовремя вышел из игры под названием «Сахалин». Красной рыбы там нет! 21.217 тонн добыто, из них горбуши !!!!! 5.377 тонн !!!! Меньше, чем в Приморье, где еще в 2020 году и рыбалки то не было. Предпринимательская чуйка не подвела. Сахалинский актив, с годами превращался в пассив, а в 2025 году превратился в Новопассит. В моем тг канале я каждое лето писал огромные портянки на тему. Почему так! И итог закономерен! В 2027 году промысел лососевых, скорее всего будет полностью закрыт. Я бы еще каждую речку обнёс «колючей проволокой». Жара 2025 год, как плач природы. Плач горбуши. Отстаньте. На Западе Сахалина даже браконьеры исчезли, рыба не смогла воспроизвестись с 2015 года, хоуминга больше нет… Но в целом промысел из года в год будет плюс минус одинаковым. Плюс минус 70-80 тысяч тонн это 6-7 дней рыбалки на Камчатки, погоду сильно не делают. Следующий год четный. В феврале узнаем цифры прогноза. Налегаем опять же. На горбушу. Омуль. Нерку. Кижуч. В лидерах крупный лосось 6-7. Очень хорошие продажи по нему в этом году. С треской тишина. Я даже уже не интересуюсь у промысловиков. Чего людей лишний раз дергать. Три или сколько там тысяч осталось в этом году наловят, а что в 2026??? Множество знаков вопроса. Печень трески как профилактика ОРВИ - рекомендую. Чуть мягче и нежнее - охлажденка. Жестче - морожайка. Чего полно, так это икры морского ежа. В капсулах шикарно залетает. https://hot-fish.ru/