Содержимое
«Татары, башкиры, казахи с удовольствием едят конину, а вот у арабов и турков – не принято» «Иногда стереотипы доходят до абсурда! Люди думают: «если не свинина, значит халяль» или «если мясо из деревни, оно априори халяльное». Еще один миф: если над любой едой произнести: «Бисмилля», она станет «халяльной», например, нехаляльная курица. Также заблуждением является – доверять каждой надписи «Халяль» на дверях кафе или на этикетке товаров, думать, что надпись «Мусульманская» – это халяль-продукция. В обществе сложился стереотип, что «халяль» – это только еда. Как я уже сказал, понятие «халяль» охватывает разные аспекты жизни» Аббяс Шляпошников, председатель комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ в интервью «Миллиард.Татар» о готовящемся из республики экспорте мяса птицы в арабские и мусульманские страны, любви татар к конине и о слухах о сертификации «Вкусно и точка».