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#Food#Life 🦉 本周推荐一家便宜好吃的印度菜餐厅。 ⭐️Tony’s House ⭐️ 📍 杭州·浙江大学紫金港校区港湾家园 29 号楼蓝天宿舍后方 本人非常喜欢且经常光顾的餐厅，说是印度菜，其实荟萃了东南亚以及各类西式美食，物美价廉，人气爆棚。 🐓烤春鸡 (¥35) 基本上是每桌必点的一道菜。烤春鸡的特色就是皮脆肉嫩，切开鸡肉放入口腔整个鸡肉味道丰富且多汁，分外美味。这一大份配上薯条和蔬菜沙拉的烤春鸡才 35 元，真的十分实惠。 🍲匈牙利炖牛肉 (¥40) 一道经典的西式炖菜，胡萝卜、番茄、洋葱和牛肉一起文火焖炖。托尼家的炖牛肉块大肉烂，即使吃到肉筋也不太用担心咬不动，喝一口汤也是十分开胃。我十分喜欢这种炖得软烂但仍保有形体及嚼感的肉块与蔬菜的感觉。 🦐泰红/黄/绿咖喱炖虾 (¥35) 这是一个非常有趣的搭配，你可以选择红、黄、绿咖喱中的一种搭配牛肉、鸡肉、虾来一起烹饪。因为必点烤春鸡和炖牛肉，所以这道菜我一般会选择红咖喱或绿咖喱配虾（图中的就是）。 🥣玛莎拉 (¥20) 玛莎拉就是大家十分熟悉的「印度糊糊」，好吃不好看。托尼家的玛莎拉种类十分齐全，有很多款式可以选（例如鸡肉、蔬菜、土豆、鹰嘴豆等）。因为玛莎拉确实含有很多香料，所以适口感很好，十分百搭。 🥞薄饼 (¥3-5) 一般点了咖喱或者玛莎拉，店家都会询问是否要配薄饼来吃。这里的薄饼类似馕饼但并不厚实，有黄油和黑麦两种。 🧾埋单：一般两个人点 3-4 个荤菜基本上可以控制在 150 元以内，十分划算。 🤔 当然这里还有汉堡、披萨等各类食物，确实需要花时间探索。另外由于一些众所周知的原因，店内并不贩卖猪肉制品。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🦉 这周吃到了来杭州之后吃过最好吃的羊肉串。 ⭐️吮指羊·羊肉串（汇禾领府店） ⭐️ 📍 杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺 之前听朋友说起过，这条街经常路过，有非常多饭店，但始终没注意过这家清真餐厅。今天特意来寻，终于得以进店品尝。 🍗羊肉串 (¥5) 算是我来杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实，肥肉焦香流油，完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中，香料味不重，特别赚好感。 🍖吊烤羊排 (¥15) 一串的话是两块羊肋排，可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似，吃的时候有一种撕扯的快感，如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。 🥓羊肠 (¥6) 超级惊喜的食物，羊肠和绿椒一起串起来，外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点，烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出，口感丰富，香而不膻，并不难嚼。 🥣羊杂汤 (¥20) 十分清爽的羊汤，里面内容超级丰富。从图上就能看出，一碗实实在在的紧实羊杂，每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。 🌶️烤小绿椒 (¥2) 实在是太辣了，简直头皮发麻。索性就真的没有吃完。 🍆烤茄子加羊肉沫 (¥20) 个儿非常大的面包茄子，剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合，味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老，如果是更嫩一些的茄子会好很多。 🧾埋单：同行 2 人，一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。 🐑 需要特别说明的是，以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🦉 这周来吃杭州非常有名的一家私房菜。 ⭐️越英核桃酒 ⭐️ 📍 杭州·清泰街 517 号 早就加进收藏的一家店，这是一家搬到新址的老店，一家经常需要提前预约否则就不招待的私房菜馆。店铺一楼是散客，二楼是包间。提前预订的话可以得到包间。由于是日料居酒屋改造的，私密性还是不错的。 🍗柠檬鸡爪 (¥38) 好吃。好吃到什么程度，一共点了两份！应该说是真的很好吃了。首先鸡爪选的是肉很多的，酸辣口感不错，辣度适中的同时又十分开胃，开局就十分成功。 🍶核桃酒 (¥18) 从名字可看出来是招牌饮品。形式就像是平常的米酒，但是里面加了核桃颗粒，微醺之中十分香甜。 🥣核桃露 (¥12) 同样是招牌饮品，不含酒精。现磨的，核桃味道还是很浓的。 🐓辣椒鸡 (¥68) 这道菜用的辣椒真的是一绝。看起来不怎么辣，后劲儿十足。鸡肉炒得十分入味，辣里透着鸡肉的鲜甜味儿，略上头。 🥬盐炒芦笋 (¥28) 十分简单的一道芦笋。十分新鲜，味道清新，基本上是本味，非常好。 🍖香芋仔排 (¥68) 大块的荔浦芋头芋头，已经烧得非常透烂，表面甚至有些煮化到汤里了，口感十分绵密。仔排选用的是也是肉感偏多的新鲜排骨，这道菜十分出彩。 🐟清蒸鲳鱼 (¥158) 全桌最棒，鱼新鲜，量足。做法越简单的鱼对其新鲜度要求越高，这一大条肥美的白鲳，味道极其鲜美，肉质厚实。海鱼控不能自持了。 🥬娃娃菜豆腐 (¥28) 非常透亮清爽的朴素菜式，又是一道尊重本味的菜。忍不住让你对这个娃娃菜的选料夸了又夸，和豆腐的搭配浑然天成，忍不住多喝几口。 🧾埋单：同行 4 人，共花费了 ¥526。全桌菜最大的特点就是选用的食材十分出彩，所以基本用比较单纯的烹饪手法就很好吃了。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🦉 这周随便吃吃。 ⭐️杭州酒家（延安路总店） ⭐️ 📍 杭州·延安路 205 号 杭州酒家算是比较老牌子的杭帮菜了，每天高峰期队排得老长，相信很多在西湖游玩路过湖滨银泰的朋友都对他不陌生： 🦐甜豆虾仁 (¥58) 杭帮菜最有名当属水晶虾仁，这道甜豆炒虾仁应该算得上是它的远房亲戚吧，甜豆香甜不腻，虾仁 Q 弹鲜美，两物相应为美。 🥒上汤丝瓜 (¥19) 十分鲜亮的菜式，丝瓜打皮切段，配上木耳、笋干、火腿各类鲜料，让这道看似素雅的菜鲜味不绝，层次丰富。 🍗手撕香酥鸭 (¥46) 一整只鸭，戴上手套撕的时候会很烫，但是真的外焦里嫩，入口即化的鸭肉配上恰到好处的粉料，完全没有鸭子的臭味，不看菜单我可能以为吃的是烤鸡。 🧁鹅肝泡芙 (¥24) 其实就是大份泡芙，鹅肝其实是打碎在了奶油里，含量应该很低，当作饭后甜点吃吃还行，不算出彩。 🥩糖醋里脊 (¥22) 如今已经是大小馆子随处可得的糖醋菜式了，这道菜的糖醋衣裹得尤为好，加上炸的外表酥脆肉里香糯的里脊肉，让你感觉一切都刚刚好，喜欢酸甜口的推荐下。 🐟抱腌深海黄鱼 (¥139) 由于本人不喜欢吃淡水鱼，所以来吃杭帮菜一般只能点海鱼。这道黄鱼深得我心，首先店家的处理非常到位，把中间的大刺剔出，吃的时候直接大快朵颐，不用剔刺翻鱼。其次是用于新鲜、调味克制，海鱼原本的鲜美和抱腌手法功底可以直接体现出来，本味十足。 🧾埋单：本次消费直接团购，¥188 搞定。这里提醒一下如果想去吃更多招牌菜的需要早去，如果排队了基本上就告别招牌菜了。团购的话有荤素搭配也十分齐全，是个不错的实惠选择。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 今天分享一个读者来稿。 🍱自备午餐带来的变化 我的做饭经验也不是很丰富，自从疫情复工后开始坚持自带午饭，我下班比家里人晚，大部分情况下是有家人帮忙下厨，要求当然就不高了，口味不太重，熟了就行。周末时我会捡起刚毕业时的做饭经验做一些菜。 平时时间可能会紧迫点，但总是比餐厅的饭更安心。自从自己带饭以后，我的智齿和口腔溃疡几乎没有再复发过，这个是让我觉得最不可思议的。而且我也有肠胃炎，现在几乎不会再担心这些身体上的不适再发生。 🥘介绍一道比较拿手菜：蒜香排骨 排骨的做法很多，我从下厨房小程序（微信中小程序搜索菜谱）中选择一种相对简单食材种类需要少的 菜谱，这样做饭的程序一般不会很复杂。 在挑选排骨时虽然菜市场的排骨是新鲜的，但需要早起就去采购，如果平时下班回到家再买都是些不太好的边角料，骨头很大，不规整。想要啃排骨啃的香还得去超市选择好点的肋排，所以这种耗时的菜品都会选择在周末有了闲暇时间来做。 菜品的味道需要调味料配比正确才不至于翻车，但鉴于家里并没有买调料的量匙，放调味料完全靠感觉，所以第一次并不是很成功，但样子看起来还不错。 👉 频道主个人之前也非常喜欢自备午餐，还在自己的 Instagram 上天天晒，后面因为懒癌犯了索性作罢，这种习惯真的是贵在坚持呀。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🦉 这周来吃新疆菜。 ⭐️塔哈尔（新疆菜）⭐️ 📍杭州·城西银泰城 新疆菜既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。这次选得店口碑不错，也点了几个比较具有代表性的经典菜品： 🍖羊肉串 (¥ 6) 吃新疆菜羊肉串是理所应当的必点小食。上得最快，肉质分布肥肉均有，肥油滋滋，瘦肉焦香，又不会有劣质羊肉的膻腥味，很棒。 🥘新疆番茄牛腩 (¥ 65) 这道菜原本没以为有多特别，但是重点在于选用了新疆种植的番茄，番茄味超级浓郁，加上炖得入味的牛腩，让你觉得一切都是刚刚好。 🍗沙湾大盘鸡配皮带面 (¥ 78) 大盘鸡这种经典菜色也是一定要有的。鸡块和土豆自不必说，鸡肉的选材特别重要，肉感要够足。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，十分地道。 🥗牧民牛腱 (¥ 39) 其实就是一道非常爽口的香菜凉拌酱牛腱，辣椒红油很香。 🥣鲜果酸奶 (¥ 28) 稠稠的酸奶配上燕麦、黄桃、猕猴桃和红心火龙果，营养丰富的同时好看又好吃，相信能够俘虏不少少女和小孩子的心吧。 🍕手工烤馕 (¥ 9) 切成小块的烤馕，趁热吃，十分香脆醇厚。让我惊讶的是价格居然比路边的新疆烤馕还便宜。 🥙丁丁炒面 (¥ 33) 丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的，和普通炒面大致相同，只是在这道面里全要切成丁同炒。配菜选用的是芹菜、西葫芦、牛囊、番茄。Q 弹开胃，老少咸宜。 🧾埋单：这顿饭 4 个大人一个小孩子，一共花费 391 元。性价比还是不错的，其实正宗的新疆菜虽然属于清真，但也并不是只有羊肉，且羊肉主要以鲜香为主，并不会膻腥，有兴趣的朋友也可以尝试一下。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Music#Life 💽2025 年下半年，我喜爱的黑胶收藏 如果说去年的体感是「丰盛」「过载」的，那么今年就完全没有太多时间去感受和总结，它「嗖」地一下子就飞走了。转眼间来到年底，才想起来这半年的唱片，无论是物理上还是记忆中，都处在一个「未归置」的状态 从失去亲人的悲伤中走出，下半年买碟主打一个随意，在 Tower Records 的官网逛逛、在喜爱的线下唱片店看看，偶尔也会支持新发行的国内独立音乐唱片。现在想想，和大家一起开箱听碟的回忆大多发生在夏天，这也是今年最美妙的几段时光之一 懒洋洋的下午，在空间小聚，调几杯酒，聊着每张唱片是怎么到我手上的，它是什么样的风格，还有哪些碟和它的风格比较接近，歌手有着怎样的故事。微醺，看着夕阳洒在脸上，在音乐声中等待蓝调和夜晚的来临，第二天还有疯狂的出行计划。现在想想，未来越来越难有机会如此惬意地与音乐和朋友为伴 言归正传，挑选几张我比较喜爱的碟，与大家分享 1️⃣I'm OK / 陶喆 陶喆黄专的含金量自然不必多说，在大学时期经常反复聆听这张和我同龄的专辑，听《找自己》《小镇姑娘》《普通朋友》《天天》。在 R&B 之外，陶喆加入了阿卡贝拉、爵士乐队、电子舞曲，可以说是才华横溢 之前买 蓝专 的时候，由于刚刚接触时间不长，已经错过了首版。再版的价格也被中间人抬得很高，可以说是不怎么划算的。年初的时候看到黄专要发行带编号的首版了，立即和朋友在五大唱片官网下单，可以从台湾直邮内地，还算方便 于是这是一张上半年下单，下半年才送到我手中的唱片。拿到它的时候已近盛夏，迫不及待地和朋友们在冷气室一同聆听。即便这一版的装帧封面设计，并没有让我很满意，但听到熟悉的音乐在耳边响起，总能给人安心的感觉 2️⃣Sounds of Sound L.T.D. / 猪俣猛 上半年在维迦唱片淘到了许多碟，而猪俣猛的这张爵士摇滚的先锋之作，是我下半年最有「淘碟」喜悦感的一张。发掘它的契机很有趣，那是我们去 SFC 上影影城看展的时候，逛到楼顶的浣熊唱片店，偶然发现的 我对浣熊唱片店的印象一直不算太好，不仅是因为他们不允许非商业的相机拍摄，更在于过于浓厚的商业化气息。浣熊给我的感觉就是，什么流行卖什么、什么热门卖什么（加价不少），对于要坚持什么样的品味、以及引领大众接触什么样的好音乐上，缺少自己的思考 之前逛过岳阳路店之后，就不太推荐再去浣熊了，不过这次是偶遇，于是顺便进去看了看。结果发现，在一众价格高高在上的热门专辑的犄角旮旯里，静静躺着一些还算不错的专辑，于是耐着性子四处翻翻。猪俣猛的这张专辑就这样被我发现，它的封面人物长得真像切格瓦拉，用手机试听了一下，当即决定买下 回来之后作为礼物送给了朋友，大家一起开箱聆听。各种器乐相继争鸣，吉他和萨克斯 solo 让人觉得很过瘾，第一首歌里面的 Hey Jude 采样给我们眼前一亮的感觉。总之，是一张不可多得的好专辑 3️⃣《2024 日本叁缺壹巡演》/ 李志 时隔多年，那个男人又有唱片可以买，于是直接在 Tower Records 下单，当然了发行商依然 Panda Record。本以为过海关的时候会遇到一些波折，没想到原封不动地送达了 在前几年虚无没有确定方向的时候，李志的歌就像我手中的剑，想要刺向一些摸不住看不见的黑暗和消沉的情绪。我们借他表达愤懑，怀念好时光。但随着这几年逐渐找到自我，被更多的爱和兴趣滋养，李志大概已经成为了怀念过去自己的一个切片 其实内心还是想看上那么一场，但日本的时候我们还没有准备好，今年的新加坡太远了、又是工作日，于是都作罢。得知在日本的场次被录音、混音、发行，我们这些没有能够亲临现场的人也终于能够听到最新的声音 唱片内容挺丰富的，做得也十分用心，由于歌曲数量较多且不少都是串烧，总时长实际特别长。找了一个夏天安静的晚上，从头到尾听了一遍，大家沉默不语。我听出了许多歌曲做了新的编曲，还有一些令人惊喜的吉他 solo，李志真的很喜欢重新编曲 从内蒙自驾回来的路上，得知网上已经有人上传了电子版，大概是从 CD 中扒出来的吧。于是一边在漆黑的高速上飞驰，一边在车里听完了全长。音乐或许会在某个人生阶段给我们勇气和利刃，愤怒过后，我们依然在路上 4️⃣Jodo Space 与爵士 如果一定要让我给今年去过的唱片店排个名，Jodo Space 是当之无愧的第一。它极致地诠释了，当兴趣爱好做到足够垂直，加之上海多元的土壤，能够碰撞出怎样的理想主义商业化气息。我的意思是，站着把钱挣了 如果说浣熊唱片是面向大众音乐爱好者的乐园，那么 Jodo Space 就是小众唱片爱好者的天堂，非常适合花一整个下午进行淘碟。店里的藏品涉及爵士、黑人音乐、独立音乐、后朋克、后摇滚、CityPop、日本摇滚、另类流行等等分类，每个大类又做了细分，譬如爵士中单独把「三盲鼠」这个发行厂牌拿了出来。如果你非常喜欢爵士乐，一定会流连忘返 今年去过两次 Jodo Space，每次都满载而归。遇到中意的碟，感觉都像是和店长进行了一次对话。Jodo Space 给我的感觉，就是一种品味的展现与碰撞。从盛夏到深秋，我在 Jodo 买到了这些碟： • Takanaka / 高中正义 • Naughty Boys / Y.M.O • Niagara CM Special Vol.1 / 大瀧詠一 •《猛虎》/ Harimau 👀 总之，买碟和逛唱片店，会在未来很长一段时间内成为我们探索城市的 To-do 和生活方式。今年 61 老师的新软件 SnapVinyl 也提醒我们，需要不断地回顾、整理我们已经收入囊中的藏品。等过些时候闲暇下来，准备将手头的唱片一一登记造册，期待下次和大家分享时，能够有一个线上的清单 📘 关联阅读：2025 年上半年，我喜爱的黑胶收藏 频道：@NewlearnerChannel

#Music#Life 💽2025 年上半年，我喜爱的黑胶收藏 走出前段时间低落的心情，2025 年已经悄然过半。是时候分享一下从冬到夏的这半年里面，我又添了哪些喜爱的唱片。其实收藏喜爱的唱片是一种结果，而我今年更加享受海淘转运的全过程 当然了，这半年亲签、线下淘碟也给我带来了无与伦比的快乐。自己不再接受贩子（闲鱼或小唱片店）赚取中间费，对首版碟也有了一些追求。也去了一些真正能被叫做「唱片店」的地方，结识了一些店员。同时，和朋友们不定期组织唱片分享会，一起在声学房间中感受音乐的美好 从不插电到音乐聚会，我们一直想表达创造一些东西，唱片和音乐是把大家联结、共度的黄金载体。这半年数量比较多，每一张都有它的故事，就不一一介绍了，挑选几张我最喜欢的和大家分享 1️⃣《认了吧》/ 陈奕迅 和大家想象中不太一样的是，我从小到大的成长历程，总是比别人慢半拍。许多人慢慢积累的习惯和经验，几乎被我在过去几年中以一种疯狂、快节奏的方式习得。听歌当然也不例外 我真正把听歌当做一件正儿八经的事情来做，应该是 16 年左右，高中的时候。那年薛之谦爆火，赵雷的《成都》响彻大街小巷，我戴着耳机听好妹妹的《你飞到城市另一边》，突然对未来的高考有一种恐惧感 高中的时候听歌总是跟风，什么流行听什么，泰勒、魔力红、萧敬腾、蹲妹、A 妹、苏打绿，都是大家学习之余的谈资。虽然我当年几乎不听周杰伦，却十分喜欢陈奕迅。或者说，他是我接触流行情歌的开端 第一首应该是《淘汰》，当年为「我們的回憶沒有皺摺 你卻用離開燙下句點」深深着迷，即便歌词写的事情要再过一两年才发生。还专门抄了歌词本，早晚读的时候唱上一唱。前段时间和朋友喝酒，我说现在的学生听《秋日苦难》作痛心疾首状，他们还没出社会，知道什么是苦难么，他们又经历了什么苦难？ 爹味十足。想想当年的我也是这样过来的，多少个夜晚用 iPhone 6s 听那些悲痛到不行的苦情歌和芭乐，想象着一些虚无缥缈的事情。一些歌曲的旋律已经记不大清，但依然清楚 iPhone 6s 纤薄的触感、Home 键按下的手感以及 EarPods 塞在耳朵里的感觉。以及我几乎可以断定，再也不会有任何 Apple 产品，能带给我如此这般的感觉，心情和境遇都已不再 越听医生越能够和他共情，听他用最放得下的语气唱最痛的情歌，是一种享受。后来听《富士山下》《红玫瑰》《烟味》《孤独患者》再到《无条件》《单车》《最佳损友》《落花流水》《沙龙》《一丝不挂》，直到今天我最爱的是《任我行》和《陀飞轮》。每首歌都有一段少年心事以及和别人共度的时光，每个人生阶段都能找到自己喜欢的歌曲，这就是陈奕迅 上半年得知《认了吧》要限量发行黑胶唱片，赶紧联系人帮我订了一张，这里面几乎涵盖了我最初听陈奕迅的那一批歌曲。唱片到的那天，召集朋友们和我一起坐下来聆听。钢琴的旋律涓涓流淌，音乐的魔力让我们都有一种回到上学时代的实感。我算是这批人里面最小的，30 出头的朋友现在依然在追逐陈奕迅，看了好几场演唱会。那天他说：其实我们都没有真正长大 1701 节和高中同学微醺到凌晨三点，不知道怎么的聊起来了陈奕迅。他问：你还记不记得高三的时候我们在后面，把早晚读办成了 KTV，书里夹的都是陈奕迅的歌词。一笑之后，我点起了一支煊赫门 就是在这样 callback 的时候，你才会感觉，人生真是太有意思了。 2️⃣《未完》/ 时过夏末 之前和群友聊天的时候，我说其实中国的后摇起步不算晚，有许多乐队很不错。譬如惘闻、沼泽、琥珀、逆耳等等，都是大家喜爱的内地后摇乐队 今年河流音乐节的 After Party 夜场，就是一场盛大的国内后摇聚会，时过夏末、沉默演讲、沼泽相继登场，为我们带来了无与伦比的器乐震撼。时过夏末虽然是第一个上场，却给我留下了深刻的印象，他们的音乐干脆利落、后劲十足，如同出芽时的痛苦和决绝 回家后又把《雨花亭》《我依然喜欢那片蓝天》《君玉》《观沙岭》《能把你比作夏日吗》找出来反复聆听，时过夏末传递出来淡淡的「丧」元素，但又不至于令人反感。因为到后面总能给人一种「向死而生」的心情，这正是当今社会和年轻人缺乏的东西 心情是一定要看一次他们的专场，器乐在小场地更有张力，没想到时隔一个月就实现了。记得买那场门票的时候，觉得先不用急，没想到售罄了，这在南京还是比较罕见的。后来在闲鱼上缘分相投，原价收了一张门票，还附带了一些周边给我 演出过程和当时的感受，我已经在 之前 的周报详细聊过，就不多赘述了。由于被捆绑了一大堆周边，我们在散场后排队找乐队签售，这也是我见过 1701 排过最长的队，几乎绕着一楼的广场转了一圈 乐队看我们抱着这么多周边，惊讶地问这都是你们买的吗，我说是啊很喜欢你们的表达。大家认真地为我们的每一份周边和专辑都签了字，真的是全员 I 人。回家后拆开看到了两张美丽的蓝色琥珀胶，纹理都不一样，在灯光的照射下非常好看 希望有一天能够站在惘闻的现场，后摇未完！ 3️⃣Pacific / 细野晴臣、铃木茂、山下达郎 每年上半年都会考虑买点什么唱片，来迎接美好的夏天。春光明媚之时，我决心要学习 海淘知识，并从我最为认可的 Tower Record 进货。一切注册完毕后，剩下的问题是，买点什么好呢？ 遇事不决，山下达郎。正巧看到了 Big Wave 在今年六月要再版的消息，于是早早预定了这一张，又为了凑单满减，买了我心目中它的姊妹篇 Pacific。由于是第一次海淘，没有很好理解「分开发货」和「一起到货再发货」的区别，使得 Pacific 早早到了转运仓回国了 忙着到处旅游和看演出，直到五月中旬大家才有空坐下来，好好听听这张专辑。专辑灵感源于南太平洋形象、热带岛屿氛围，随处可见复古 exotica、爵士融合、City Pop 与轻松流行元素的混搭，参与的三位制作人也算是日本这类风格的元老了 在纯器乐的陪伴下，从柔和沙滩白昼到夜晚派对再到 synth 驱动的 closing track，眼前浮现出了热带、海洋、沙滩、度假的景象。在春末夏初的那个时间点，给大家一个美好的期待 再不久，正是凭借这份夏日热情，我们踏上了去往 Offside 越位音乐节的路 4️⃣维迦唱片与 CityPop 南京没有真正的唱片店，这是我和朋友们的共识。红帆更像是老板个人品味的展示店，店面太小、价格贵，分类也没有太上心，总体不适合去慢慢淘碟；爱乐坊稍好一些，但受限于南京整体的听胶环境以及之前的盗版碟事件，个人对它的认可度也不是很高 于是前往各地旅行的时候，唱片店几乎是我们必须要规划的一个环节。在我的心目中，一家好的唱片店绝不是把一些大众流行热门的东西摆到台面上，再以几乎高出一倍的价格卖给你；而是像自助超市那样分类明确，大众小众融合碰撞，首版新碟交替排列，如果老板有自己的一些音乐品味、能够借助场地办一些音乐活动，就更好了 之前看越位音乐节的时候，了解到了杭州维迦唱片店，即便行程安排满满当当，我们依然北上拱墅区拜访一下。唱片店在一个看起来不太妙的商业区写字楼上，找了好久才到对应的楼层，里面几乎都是仓库、音响、实体唱片相关的店铺 兜兜转转来到唱片店大门前，引入眼帘的是 chiikawa 拜年福字和大大小小的四重奏、黑胶市集、唱片店日宣传海报，感觉来对了地方。店面不大，进门后一位很和善的店员女士接待了我们，没有过多的干涉和询问（我在点名红帆），于是我们四处看看 转了一圈才发现自己功课没做足，原来维迦唱片主打的风格是日本 CityPop 和黑人音乐，简直太对我胃口了，属于意外的惊喜。店里对于日本音乐爱好者十分友好，分类细致到 CityPop 男歌手 / 女歌手 / 乐队，以及日本偶像 / 流行 / 实验 / 民谣 / 电子 / 融合爵士，真是眼界大开 挑挑拣拣，时间很快就过去了，更令人惊喜的是唱片店对每一张专辑的信息、成色、价格都有非常明确的标注。好碟让人目不暇接，成色也大多是相当不错的首版，价格完全可以接受！于是买了以下几张唱片： • プロローグ〈序幕〉/ 中森明菜 • EACH TIME / 大滝詠一 • Come Along / 山下達郎 • The September Wind / 松岡直也 • Love Songs / 竹內瑪莉亞 第一次在唱片店买爽了，心情是刚从山姆出来一样激动万分，真正地淘到宝贝了。后来才知道，店长是一对在日本的年轻人，因为热爱这些音乐，不断地从日本搬运唱片到内地，才让价格如此合理。店员女士虽然是替他们看店的，但是非常尽职友好，临走送了我们好多封套，还请我们随意饮用冰箱的饮品 这才是理想中唱片店的样子，我们还会再去杭州淘碟的！ 👀 随着外出目的地的增多以及认识了许许多多热爱音乐的朋友，上半年买碟的频率确实大大增加了。大家不定期会聚在一起，听听最近买到的好碟 这样的事情发生在我和朋友们的家中 / 公共空间的地下室 / 熟人的咖啡店 / 新成立的音乐 House，没想到短短半年时间，我们扩展了这么多可以聆听享受音乐的地方。买碟绝不是最终目的，音乐性的碰撞与交流，才是我们真正想要的 📘 关联阅读：2024 年下半年，我喜爱的黑胶收藏 频道：@NewlearnerChannel

#Music#Life 🎤 第一次去看演唱会——孙燕姿「就在日落以后」青岛站 从大学开始接触 Livehouse 之后，这些年陆陆续续看了很多演出，音乐节也去过不少次，但是自己一直没去过演唱会，很多喜欢的乐队和歌手没有能够开演唱会，票价相对 Livehouse 也高不少 🐟 和孙燕姿 小学的时候因为经常看柯南，熟悉了经常演唱柯南 ED 的仓木麻衣，基本上仓木麻衣每一首歌我都会听，有一天看《 Tonight，I want feel close to you 》——仓木麻衣和孙燕姿合作的一首歌，那是我第一次知道孙燕姿，我妈看到了还说她年轻时就听过她 随着年龄的增长，变得很喜欢千禧年的歌，听了孙燕姿的《遇见》《The Moment》《绿光》都喜欢，23 年有机会就在音乐节第一次看了孙燕姿，现场听的感觉确实好很多 🪩 现场 坐着听音乐相比音乐节和 livehouse 要一直站着确实体面不少，我的位置在舞台斜侧角，看整个体育馆有一种被环抱的沉浸感，用手机的 5 倍镜头拍屏幕非常清晰，就是补音塔的位置从我这里刚好会挡到右侧的屏幕 青岛 7 月相比湖北要凉快不少，傍晚的海风从体育场的缝隙吹过来特别舒服，让我想起小时候在农村乘凉的场景，这个时候还能和对象一起听孙燕姿的歌 舞美是我感觉演唱会和其他演出活动最大的区别，大屏幕、灯光和合唱在一起的氛围好很多，从上面看舞台像在山上看演出哈哈哈。现场的应援棒可以通过中控分区调节颜色真的很有意思 🏟️ 进出场 提前一个小时左右到的现场，排队的人群基本上没什么动静，主办感觉来不及了取消了预检，人群才松动往前走。检票口也混乱得很，说着都可以走，我走到最右边那一片排了有一会才听到说不能进。演出快结束的时候，我估计肯定人不少，提前了一首歌走了也走了好一段路去挤地铁，回来看到有人过了两个小时还没有走 🏝️ 青岛之旅 我这几天真的被青岛人照顾得很好，山航的中转酒店是桔子，提前会询问晚上到要不要接机，我还一直操心半夜到了怎么去 碰到的滴滴司机都很友好，跟我们推荐青岛有什么吃的，车里也没有难闻的气味，去机场的路上还会帮忙合计到机场的时间够不够，就连在机场的店吃得也还可以 演出当天正好是对象生日，小红书上随便搜了一家店做了个自嘲熊的小蛋糕，因为下午出去转晚上又要赶着看演出，只能看完之后才能拿，七点多关门了但是店主帮忙在家保管了很久。只要 200 多元的其实不报太大希望的，拿到蛋糕我也震惊了能做这么还原，青岛的朋友可以试一下：momo pastry studio 蛋糕工作室（龙湖·春江郦城 2 期店） 📝 看演出要趁早 就我的经历来看，看现场要趁早，有演出的时候一定要想尽办法去看，不是后面看不到了，而是以后自己不喜欢了 当年听仓木麻衣的时候，还幻想有一天可以去看她的演唱会，到现在基本上很少听了，看到演唱会的消息也不想去，为了弥补遗憾而去也找不到之前的感觉 还有一点，听完现场后会让我更喜欢这个歌手或乐队 🔗 演出完整歌单见： Apple Music 频道：@NewlearnerChannel

#Web#Life#AI 👶🏻Flowith Life：基于 AI 的在线人生模拟器 🔗：Web 🐴 AI 之风盛行起来之后，大家又把之前流行的一些产品重构了，本项目就是一个很好的例子。想当年「人生重开模拟器」盛行一时，还可以修仙飞升（明明记得自己介绍过，但是找不到推送了） 💡 而 Flolife Life 是画布式 AI 创作工具 Flowith 团队开发的一个小项目，模式和人生重开模拟器有些相似，不同的是 AI 只负责生成人生轨迹和事件，并且会产生一些分支，最终的人生报告需要你最终来选择和决定 👀 我也玩了一下，填写好基本信息和人物天赋之后，就可以在画布中模拟人生的几条轨迹，还会通过 AI 生成对应的场景照片。你可以根据其中的描述，选择你的人生轨迹，并最终得到你的「人生报告」。AI 的想法还是很天马行空的，经常让人忍俊不禁，如果你也需要打发一下时间，可以玩玩看 😜 似乎登录之后，可以获得更多的图片生成资格，以及更多的人生轨迹条数。但是我不太喜欢到处登录，大家可以试试 频道：@NewlearnerChannel

Вдогонку к Миру Полудня послушал "Попытку к бегству". Спойлерить не буду, но Стругацкие здесь поднимают идею, которую позже развивают в "Трудно быть богом", и которая несколько в другом виде встречается, например, в "Этическом инженере" Гарри Гаррисона. И вот на этой теме, как мне кажется, жёстко ломается гуманизм и вообще современная классическая гуманистическая идеология, сейчас поясню. В теории радикальный гуманизм очень устойчив к контраргументам, потому что все вменяемые люди хотят жить и хотят, чтобы были живы их близкие. Идея, которая ставит во главу угла ценность человеческой жизни, проста, понятна и выглядит той самой максимой, к которой должно стремиться любое общество. Из-за этого другие идеи, являющиеся производными от неё, сложно отбивать какой-либо риторикой. Например, представление о полной недопустимости физического насилия, кроме как в ответ на другое физическое насилие — на уровне практического понимания работы общества мы знаем, что эта идея нежизнеспособна, но формально спорить с ней означает атаковать частичку гуманизма, который в некотором смысле непоколебим. Вот и герои "Попытки к бегству" добрую половину произведения мучаются, тупят и совершают ошибки из-за своего гуманизма, а в какой-то момент даже начинают сильно раздражать этим (уверен, именно такова была задумка авторов). Однако, гуманизм не может предложить вообще никакое нормальное решение в следующей ситуации (и об этом вообще всё произведение): вы развитая гуманистическая цивилизация натыкаетесь на неразвитую варварскую, в которой часть людей (условно, рабы) жесточайше страдает и умирает из-за другой части людей (условно, господ). Что делать? Оставить всё как есть нельзя — рабы же страдают и умирают. Убить всех господ тоже нельзя — негуманно. Забрать рабов с планеты бессмысленно — господа поделятся на новых господ и новых рабов. Аналогично если забрать господ. Каким-то образом изменить сознание господ, чтобы они отказались от рабов — это нарушение свободы воли, эквивалентно, как было в "Трудно быть богом", убийству одного человечества и созданию на его месте другого. В общем, что бы мы ни придумали, нам неизбежно придётся отойти от понятия ценности индивидуальной человеческой жизни и начать мыслить такими категориями, как стадии развития общества в целом, которые оно должно сначала пройти, чтобы достичь какого-то уровня. И выходит своего рода парадокс: мы не можем применять гуманизм целиком до тех пор, пока наше общество не стало целиком гуманистическим. А оно не стало, пока мы не применяем гуманизм целиком. Вот вам и поломка модели. #fiction#life

#Food#Life 🗺 上段时间去北京旅游，在 🌰 的推荐下，终于吃上了一直想吃的河豚。 ⭐️肆月河豚 · 新派日料⭐️ 📍北京 · 朝阳公园路6号 SOLANA 蓝色港湾 KA02 号 这家餐厅开在蓝色港湾湖边，有室景座和湖景座可选，位置很多，中午和晚上去基本都不需要排队；服务员都很有礼貌，可以叫服务员拿河豚来玩和拍照，缺点就是上菜速度较慢。 我是怀着体验河豚鲜美的目的和朋友去探店的。餐厅主打以河豚为主题的新派日式料理，据说河豚都是现杀现做。 🐡河豚六食（¥ 499）🐡 🥗鱼皮沙拉 开胃小前菜是鱼皮沙拉，做的花花绿绿，清凉爽口，但分量较少，两个人几筷子就能解决。河豚鱼皮和鲩鱼（吃鱼生大多选鲩鱼）的鱼皮不一样，它没鲩鱼皮那么爽脆，更多的是 Q 弹的口感。 🐟河豚刺身 和三文鱼、吞拿鱼刺身追求的丰腴口感有所不同，河豚刺身更多的鲜甜之美。 刺身晶莹剔透，单吃的口感有点素，配上胡萝卜泥与小葱能够更好的突出它的鲜味。餐厅的小葱和胡萝币泥做的很有心思，小葱与胡萝卜都只取最细最嫩那一段。 🍣河豚寿司 河豚寿司已经配好了胡萝卜泥和小葱，可以直接食用。较厚的鱼片吃起来更带感，更鲜甜。但我还是更喜欢单吃刺身，因为这个寿司的米口感不是很好， 吃起来没有饱满的感觉。 💥炸鱼骨 餐厅做扬物的水准挺高，炸河豚鱼骨上菜后没用溢油，鱼骨炸的酥香，同时保留一部分鱼肉，配合小青柠一起食用，体验很赞。 🔥烤鱼排 / 河豚火锅 河豚六食的主菜可选烤鱼排或火锅，我们选了烤鱼排。这是河豚肉最多的一道菜了，鱼肉没有刺，可以放心大口吃。 烤制的鱼肉很嫩，很弹牙；调味环节店家没做太多处理，追求还原本味，我很喜欢。 🥣河豚粥 河豚粥是我最喜欢也是最期待的部分，在寿司部分表现不佳的米在粥里却很好吃 。 河豚粥用了鱼骨去熬制，里面也有鱼肉。粥熬的很好，河豚的鲜甜之美和粥的润滑融为一体，简单的小葱和胡萝卜点缀更是画龙点睛。我一口气吃了三碗！ 💬 总结：对于食物品质，站在河豚料理的角度来看，这家店做的不错，但站在日料的角度来看，这家店还有不少进步空间。喜欢河豚但没体验过的朋友可以试试这家店。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。 频道：@NewlearnerChannel