Post #165

В Тарусе появилось новое бистро «Маруся»🥨 Название отсылает к песне на стихи Николая Заболоцкого «Городок» — той, где «девочка Маруся в городе живёт» Но основное здесь — кухня. Шеф-повар Дмитрий Волк, проходивший стажировки в московской «Белуге», теперь развивает авторскую кухню в Калужской области Что в меню: 🥐Завтраки — омлеты, бриошь с авокадо и лососем, сырники из местного творога 🍴Основное меню — осьминог с овощами, томлёные щёчки, пицца с грушей и горгонзолой 🧋Кофе — от московских обжарщиков Gravitas Точка на карте