Post #692

🍺ПИВО ДНЯ - еще один необычный стиль крафта - sour ale. На ВСЕ сорта сауров, всех пивоварен у нас сегодня действует дополнительная скидка 10% для всех наших гостей!) саур (sour) — это категория кислого пива (sour ale), которое характеризуется ярко выраженной кислинкой во вкусе, достигаемой за счет использования диких дрожжей и молочнокислых бактерий в процессе брожения. Этот стиль имеет древние корни, так как исторически почти любое пиво было кислым до появления современных методов стерилизации.