Post #153

Предприимчивые якутяне презентовали саха-алматинский быырпах О возможности купить национальный якутский напиток быырпах в Алматы сообщила блогер Туйаара Алаас. «Мы истинные фанаты быырпаха. Пьем его обычно на ужин. Попробуйте настоящий саха-алматинский быырпах. Правда этот уже настоялся, и у меня язык заплетается», — отметила она. Подарил вкус родины якутянам Дуолан Чой, совладелец бистро «Китайгород» в Казахстане. Как он сообщает, изначально выбирал между двумя рецептами национального напитка с закваской на сорате и катыке. Как оказалось, якутяне проголосовали за напиток покрепче. В итоге, Дуолан остановился на варианте с соратом. Сейчас напиток у него разлетается только так, он даже отправляет его в соседний Кыргызстан. Обратите внимание на этикетку и противопоказания к употреблению занудам, токсикам и душнилам. Чой обещает приготовить быырпах на Ысыах в Алматы, к которому наши земляки уже вовсю готовятся. «В прошлом году на Ысыахе в Алматы многие искали быырпах, а его было не много. Вот, и у Бори Бессонова кто-то купил одну бутылку за 10 000₸ 😱 В этом году я продолжу дело моего товарища, но постараюсь, чтобы быырпаха хватило для всех!». @yakutsk_newss @duolan.choi @bwwppaq Соцсети | Yakutsk News