Post #250

На тесте Комбуча домашняя недельной выдержки, четырехдневная и двух популярных брендов 🍄‍🟫 По вкусу мой напиток прям на много ярче магазинских. Не хватает только газиков, и я знаю как их добавить. Интересно, что Os делается из японского чая Сенча, а Rawish из Улуна, соответственно они гораздо светлее и привычный вкус где-то далеко будто на фоне. Газов гораздо больше в напитке из России, это третий слева. Осадок присутствует у всех, но в домашнем чуть больше, видимо нужно сито мельче взять. Я использую обычный цейлонский, следующий попробую сделать на Асаме, читал что лучше подходит. На зеленом буду пробовать позже, когда гриб еще родит. Кстати, Вкусвилл открылся, надо заехать взять на пробу оттуда, раньше мне очень нравился. Сегодня на собрании организаторов Ыһыах девочки попробовали, обратную связь получил, все в кайфе. Экспериментирую дальше. Если кто-то хочет попробовать, пишите @duolan Быырпах будет завтра, бронируйте 🫵