Post #214

За что я люблю Германию - это за приверженность локальным традициям, даже если они совсем скромные и не содержат артишоков и улиток, как в Италии. Локальные - это на уровне земли, а не страны, - а иногда даже некого культурного региона. Например, карнавала широко отмечается и включает несколько выходных в Rheinland - такой земли нет, это куски Северного Рейна-Вестфалии и Пфальца. Но о карнавале расскажу в карнавал, а май - месяц спаржи и клубники. Их растят местные производители, для продажи клубники ставят временные палаточки, а спаржу продают прямо с ферм, ставя стрелки с дорог. Спаржи две - белая и зеленая. Кажется, белая - это часть под землей, а зеленая - над. По идее белая круче и дороже, но мне больше нравится зеленая. А в Италии белой и нет, поэтому я послушно покупаю зеленую. Каждый год, каждый май, как дань кусочку культуры Северного Рейна - Вестфалии, которую я полюбила и которая останется со мной. (На фото - Лео своей милотой компенсирует фейл, совершенный его матерью - спаржа безбожно переварена)