Post #553

1 октября в лабораториях Института пищевых производств и биотехнологии прошло мероприятие Наука рядом. В программе события проводилась экскурсия по лаборатории кафедры Технологии пищевых производств (Лаборатория хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий и лаборатория технология общественного питания) и мастер класс по фальсификации масел растительного и животного происхождения. В рамках встречи для 30 студентов Казанского торгово-экономического техникума преподатели кафедры ТПП - Мингалеева З.Ш., Старовойтова О.В., Тырышкина О.А., Низамова И.С. провели ознакомляющие занятия. Мероприятие прошло в ходе реализации федерального проекта «Опережающая подготовка и переподготовка квалифицированных кадров по направлению новых материалов и химии» национального проекта технологического лидерства «Новые материалы и химия» в рамках реализации регионального проекта «Лидеры химической отрасли: путь от школы до карьеры мечты».