Post #571

Ватсон, все бандиты пойманы!🕵🏼 25 октября в лабораториях Института пищевых производств и биотехнологии прошло мероприятие «Следствие вели биотехнологи» Ребята ознакомились с эволюционными особенностями бактерий, их местами обитания, после чего применили полученные знания на реальной произоводственной задаче и выяснили, кто и как заразил кисломолочную продукцию 📸Все фотографии с мероприятия уже загрузили в альбом 🔎Справиться с задачей им помогли эксперты в области Пищевой биотехнологии - Зав. Кафедрой Пищ БТ Китаевская С. В., доцент Петухова Е. В. и магистр Букреев Е.