Post #607

今天晚上做葱烧猪肉海参。 先煸出油，煎香，加入香菇和泡香菇的水，加入海参炖煮，直到软烂后加入调味，盐、味精、鸡粉，一点点糖和蚝油提鲜，勾芡收汁。 结果蚝油是坏的，也不知道什么时候坏掉的，意识到的时候已经晚了。 整锅都带着一个酸味和臭味。 立马把蚝油丢了。 但我好心疼这一锅炖了半个多小时的东西，明明勾芡勾得很漂亮的。 吃了两小口实在受不了，倒了。 心痛。