Post #1238

​«Мираторг» собрал первый урожай мини-клубней для производства картофеля фри В селекционный картофельный проект холдинг инвестирует порядка 1 млрд рублей. На территориях Калининградской и Брянской областей реализуется весь цикл выращивания — от меристемы в пробирке до классов Элита и РС-1. Первый урожай мини-клубней собрали в Калининградской области. «Сейчас мы получили первые 800 килограмм собственного высококачественных, полностью оздоровлённых мини-клубней, что в будущем позволит получить высокий урожай для тиражирования репродукций семян картофеля в разных почвенно-климатических зонах, включая Калининградскую, Брянскую, Тульскую и Орловскую области», – рассказал руководитель лаборатории «Мираторг Запад» Олег Новиков. Картофель специально отобранных сортов отправят на переработку на совместное предприятие «Мираторга» и сети «Вкусно – и точка» в Орловской области в четвертом квартале 2025 года. Завод рассчитан на 135 тыс. тонн готовой продукции в год и будет выпускать картофель фри, картофель по-деревенски, оладьи (хашбраун) и картофельные хлопья.