Post #2336

🆕🥔Минсельхоз Калининградской области провел слепую дегустацию сортов картофеля, которые сегодня продаются в супермаркетах региона. 🍴На суд жюри, в состав которого вошли специалисты Минсельхоза, Госсортокомиссии, Россельхозцентра и сельхозпроизводителей, было представлено 14 сортов картофеля в вареном и жареном виде. Определить нужно было самые вкусные из них. Для чистоты эксперимента все сорта картофеля были закодированы. Лучшие сорта определялись по органолептическим свойствам. 🏆 По итогам дегустации в лидеры вышли: (в вареном виде) сорта "Бернина", "Клад" и "Лисана", (в жареном) - "Венета", "Вега" и "Бернина". ☝️Подобный эксперимент проводится впервые и позволит калининградским овощеводам определить наиболее предпочтительный по вкусовым качествам сорт картофеля для дальнейшего его выращивания в нашем регионе. 💯 В будущем планируется расширить охват аудитории, участвующей в подобных слепых дегустациях, в том числе с привлечением специалистов торговых сетей области.