Post content
💡🛒Через пять лет вылов угря в Калининградском заливе может увеличиться с 15 до 70 тонн 📍Компания «Гуд Фиш» в течение последних 2 лет выпустила в акваторию более 1,5 млн мальков угря 📎 Это единственное в России производство по искусственному выращиванию угря. 🌐 В течение 25 лет европейский угорь находится под угрозой вымирания. 💬 Как отметил министр сельского хозяйства региона Артем Иванов в ходе рабочего выезда на производство: «Активное зарыбление залива способствует восстановлению популяции этого вида ценных рыб. Мы уже получили от СИТЕС разрешение на ввоз в регион 1500 кг стекловидных личинок в 2024 году, что позволит выпустить еще 2,5 млн мальков в Куршский и Калининградский заливы. Это значимый шаг по восстановлению экологического баланса акватории Балтики». 📌 Европейский угорь – самый ценный и деликатесный вид угря в мире. В его мясе содержится более 30% полезных жиров: Омега-3 и 6, а также витамины А, В, D, E