Post #874

🆕⚙️В Калининграде запущен первый завод из 7 проектов-маяков Минсельхоза области. 🍻 Компания «БРИЗ» открыла единственный в регионе завод по производству солода. Его плановая мощность 9 тыс. тонн солода в год. Для чего потребуется 11 тыс. тонн ячменя. 🌱 Сырье для завода выращивается непосредственно в Калининградской области. Выход производства на полную мощность - 2027 год. 💰 Инвестиции в проект уже составили более 200 млн рублей. 🚚 Реализовывать солод будут на пекарни и пивоварни по всей стране. Инвестор планирует также заняться производством гранулированного хмеля. 💬 «Сегодня до 95% хмеля в РФ импортируется ввиду практически полного отсутствия промышленного производства данной культуры, - отметил губернатор Антон Алиханов на церемонии открытия завода. - Проект позволит серьезно нарастить присутствие калининградского бизнеса на рынке переработки хмеля. А учитывая, что в нашем регионе подходящий климат, есть предпосылки к тому, чтобы активнее наращивать севооборот под ячмень и хмель».