Post #419

Теперь не только Krasota Борисова Зарькова — в Москве появился еще один гастрономический театр в Подкопаевском переулке на Китай-городе. Проект называется Svet — сегодня прошло тестовое открытие (не без участия Идриса Гитинаева, разумеется, в качестве организатора). И это… ну очень зрелищно. Темный зал-прямоугольник превращается в вагон-ресторан Guilty Express — поезд, следующий в «сакральные глубины бытия» в «мир человеческих слабостей». Деньги, власть, секс, праздность, она же лень, эго. Каждой слабости соответствует своя подача. Секс — это крем на основе цветной капусты, креветки, гриба и кокоса, деньги — тартар с черной икрой и золотом и так далее. Все это подается под трехмерный видеоряд, от которого порой укачивает, и торжественную музыку, а также слова рассказчика и вставками живого вокала. Режиссер действа — Сергей Глазков, шеф-повар — идеолог кухни nordic Станислав Песоцкий. Каких-то очень больших гастрономических открытий админ для себя, пожалуй, не сделал, но все вместе на глаз и вкус получилось очень и очень недурно. С 15 июня Svet начнет заработает полноценно.