Post #6373

Osetia: el país de las mil cascadas y los pasteles de queso Osetia se divide en dos: Osetia del Norte (Rusia) y Osetia del Sur (región montañosa independiente de facto), pero ambas comparten una misma esencia caucásica . En Osetia del Norte se encuentra el Parque Nacional de Alania, un reino de glaciares (más de 60, con el Karaugom de 26 km²), picos que superan los 4.600 metros, el cañón de Akhsinta y cascadas como las "Tres Hermanas". Es el hábitat del tur del Cáucaso y el quebrantahuesos. Su gastronomía es famosa por los pasteles osetios (fydzhin de carne, ualibakh de queso) y el dzikka, una papilla de queso ritual que se prepara en silencio cuando nace un niño . Las torres de piedra medievales salpican los valles y los santuarios pagano-cristianos (dzuar) honran a Uastirdzhi, el patrón de los viajeros. 🇷🇺Rusia cerca➡️@BlancoAzulRojo ➡️https://twitter.com/Tricolor238