Post #3301

Рецепт идеального лимонного кекса с глазурью как из Starbucks 🍋Дайте знать, что вам интересны рецепты от меня! 🥣 Ингредиенты на форму 27х13см: 180 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца 230 г муки 1 пачка разрыхлителя (10г) 2 столовые ложки молока 4 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки лимонной цедры, можно больше, на ваш вкус (или кусочки лимона) Лимонную цедру смешиваем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло, затем яйца, молоко, лимонный сок. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Всё смешиваем друг с другом. Выпекаем при 175 около часа, примерно 45 минут, смотрите по своей духовке. Дайте кексу остыть, мне было очень невтерпёж ✨ ⠀⠀⠀⠀ Для лимонной глазури смешиваем 50 г сахарной пудры с соком от половники лимона. Добавляете постепенно и смотрите на консистенцию глазури, вы сразу поймёте, что она идеальна 🫖 Подавайте с ароматным чаем, я заварила сосновый 🌙