Post #3758

Помню это сладкое чувство, когда просыпаешься в деревне у бабушки, открываешь деревянные окошки, впуская летний воздух и идёшь завтракать вкусными оладушками 💛 🥣Ингредиенты: 200 мл кефира 1 яйцо сахар по вкусу щепотка соли 160 г муки 1 ст.л разрыхлителя 1 ст.л растительного масла В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, соль, перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем хорошо сковороду, формируем мини панкейки с помощью ложечки. Как только начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минутки ✨ Подать можно с сезонными ягодами и мёдом!