Post #3823

Вкус лесной земляники с хрустящим песочным тестом — идеальное летнее сочетание, которое перенесёт вас в самые тёплые детские воспоминания 🧺 Рецепт такой галеты очень простой, можно сочетать с любимыми ягодами! 🥣 Ингредиенты: 170 г муки 3-4 ч.л сахара щепотка соли 70 г сливочного масла 70 мл молока три - четыре ложки творожного сыра ягоды на глаз, по вашему усмотрению одно взбитое яйцо для смазывания Просейте муку и добавьте все сухие ингредиенты. Холодное масло нарежьте кубиками и перемешайте с мучной смесью до мелкой крошки. Влейте молоко и замешайте тесто. Уберите в холодильник на 30 минут. Затем раскатайте пласт, добавьте творожный сыр, ягоды. Заверните края, смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180 С где - то 40 минут. Готово ✨ Как вам рецепт? Почувствовали атмосферу лета?