Post #4064

Праздничный пирог с рыбой 💛 🧺 Ингредиенты: Красная рыба, например лосось - 300~500 г Пласт слоенного бездрожжевого теста Шпинат - 100 г Творожный сыр - 150 г Желток для смазывания Соль по вкусу, кунжут для посыпки сверху Раскатываем пласт теста. Убираем косточки из рыбы и кладём на тесто. Смешиваем шпинат с творожным сыром, солим и выкладываем начинку сверху рыбы. Делаем надрезы, заплетаем плетенку. Смазываем желтком, присыпаем кунжутом и отправляем запекаться при 180 С 45 минут. Подаём пирог горячим и наслаждаемся!