Post #4473

Если вам тоже лениво каждый день проводить время часами у плиты, то эта рубрика с заготовками и полезными советами по хранению продуктов для вас 🧺 Сегодня будем делать с вами домашние бульонные кубики! 💛 Вы как раз про них активно спрашивали! Зачем нужны такие бульонные кубики? Чтобы сократить время на приготовление различных супов, а также сохранить свою кухню в чистоте и порядке ✨ Для меня очень важно, так как весной и летом у меня фактически нет времени на долгую готовку, а питаться сбалансированно очень важно, согласны? Сохраняйте рецепт и не забудьте поставить 💛 У меня получилось 72 средних кубика. 🧺 1 куриная грудка или можно взять индейку 🧺 средняя морковка, 2-3 стебля сельдерея 🧺 2 луковицы лука шалот 🧺 зелень по желанию 🧺 специи по вкусу, я положила ещё ложечку куркумы для цвета и пользы Нарезаем крупно овощи и мясо, варим бульон как обычно до готовности. Остужаем и блендируем до измельчения. Отправляем в формы для заморозки и используем.