Post #5155

Perché un frutto acerbo colto matura? Perché lui stesso produce l'ormone della maturazione, senza la partecipazione della pianta madre La maturazione di frutta e verdura avviene sotto l'azione dell'etilene. Poiché il gas è prodotto dal frutto stesso, un frutto colto può maturare anche più velocemente di uno non raccolto, perché il rilascio di etilene aumenta con la mancanza di umidità E se metti almeno un frutto o una verdura matura tra frutta o verdura acerbe, la maturazione andrà ancora più veloce Per uso commerciale, frutta e verdura vengono solitamente raccolte acerbe 🐱ANIMALETTI {1}{2}{3}{4}{5}{6}