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Glifosato: cosa ci nascondono? 👀 A fine dicembre è stato ritirato — dopo ben 25 ANNI — uno degli studi più citati che lo definiva “non pericoloso”. Il caporedattore della rivista ha ammesso possibili conflitti di interesse: autori legati a Monsanto e presunti compensi finanziari non dichiarati. Ma quindi… cosa sappiamo davvero? • 2015: lo IARC (OMS) lo classifica come “probabile cancerogeno” • 2017: l’ECHA dice “non cancerogeno”, ma tossico per l’ambiente acquatico • 2022: nuovi studi indicano effetti sul microbioma anche a dosi considerate sicure in UE • Evidenze emergenti: possibili effetti endocrini e riproduttivi • Ultimo studio di Mandrioli: basse dosi associate a diversi tipi di cancro nei ratti In Europa la linea ufficiale continua a spostare l’attenzione sugli additivi, chissà che ci mettono in questi pesticidi! Una cosa è certa: quando si solleva così tanta polvere, forse è il momento di fermarsi e capire cosa c’è sotto. 🌱 Segui il Capibara 🍀