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@bchosn

변창호 코인사관학교 BCH 🦅

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게시됨4월 30일2026. 04. 30. PM 05:38

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1983년도 조선일보에 실린 대패삼겹살 여기서는 대팻밥고기라고 설명하는데 북한에서 배급양을 줄이려고 돼지고기를 얇게 썰어서 돌돌 말려 나온 유래를 기술하고 있음 백종원이 93년에 개발했다는 대패삼겹살은 부산엔 89년부터 흔한 음식이었음