Post #4143

✨ Мастер-класс для мастеров производственного обучения Тема: «Макаронная магия: от пирожных к торту» В рамках обмена опытом между учебными заведениями Учреждение «Высший колледж имени Кумаша Нургалиева» (ВКО, г. Усть-Каменогорск) провело онлайн мастер-класс для мастеров производственного обучения по специальности «Организация питания». Мероприятие прошло в формате Zoom, где педагоги и мастера обсудили современные подходы в кондитерском искусстве, технологию приготовления макарон, оформление пирожных и создание макарон-торта. Активное участие приняли мастера и обучающиеся Ташкентского техникума туризма и гостиничного менеджмента по направлению «Повар». Мастер-класс стал ценной площадкой для обмена профессиональным опытом, совершенствования навыков и знакомства с новыми методиками обучения. Подобные встречи укрепляют сотрудничество и способствуют повышению качества профессиональной подготовки! 👩‍🍳🤝✨