Post #6908

Everest Siberia – роскошная этника и кальяны как арт-объект. Двухуровневый лаунж с паровыми коктейлями и полноценной кухней на Садовой-Триумфальной. Дизайн впечатляет: здесь хитрые игры с формами на грани футуризма, а также этнические мотивы, отсылающие к древней культуре Сибири. Залы украшают фантазийные колонны и люстры, резное дерево, растительные орнаменты. Фишка местной кухни – локальные блюда из дичи. В барном меню – вайб сибирской природы. Во внушительной чайной коллекции — 15-летний пуэр, габа и монастырский сбор. Что заказывали и понравилось: 📍Авторский кальян: Legend Of Siberia —15000₽ Произведение искусства в кубе льда с нотами хвои и фруктов. 📍Коктейль «Тайга» – 1200₽ Красиво подается в дыму еловых веток. 📍Сет дикой вялки — 3800₽ Это ассорти вяленого мяса: медведь, буйвол, кабан, утка и олень марал. 📍Медальоны из марала со сморчками и барбарисом — 3200₽ Дичь тут готовить умеют, мясо medium rare. 📍Строганина из муксуна — 1700₽ Есть замороженной, щедро посыпая солью и специями. 📍Тартар из вырезки оленя — 3000₽ А на десерт шикарный морковный торт, 700₽: огромная порция нежного бисквита с кремом, имбирем и кедровыми орешками. 📌Садовая-Триумфальная ул., 22/31.