Post #7408

Что попробовать в ресторане Amber Ресторан от Folk Team на Цветном бульваре – это качественная Япония. Внутри стены и колонны из гималайской соли - да, я проверила, это она. Начинаем с хендроллов - гребешок и фуа-гра, 860 руб., сибас и черная икра, 670. Суши - с тунцом блюфин, 1570, и обязательно говядина вагю, 1 920. Роллы тут со сложными вкусами: лучшие - хамачи с трюфелем 2 840 руб и креветка-манго, 1490. Еще хит - сэндвич кацу со стейком стриплойн, 2200. Черная треска нежная как облако, 1370. А на десерт - матча аффогато, 840: грецкий орех, эспрессо, мисо-паста и аромат крем-брюле.