Post #7616

Я съела 12 блюд на завтрак в Lumicino. Lumicino — итальянский ресторан, тут только что обновили завтраки, блюда получились на стыке домашней кухни и гастротрендов. Завтраки подают по выходным с 11:00 до 16:00. Название ресторана переводится с итальянского как «огонёк» — и тут правда тепло: дерево, зелень, белые скатерти, подсвечники и идеальный свет. А теперь к еде: 🥚Белковый омлет со шпинатом и эспумой пармезана (630 ₽) — нежный, но с характером, не про фитнес, а про вкус. 🍳Полента фрита с лососем, яйцом пашот и голландским соусом (950 ₽) — то самое «идеально сочетается». 🥪Сэндвич с мортаделлой, моцареллой и шпинатом (1250 ₽) — классика на итальянский манер. 🦀Краб-ролл — мимо, булочка просит быть мягче, а крабу не нужны конкуренты в виде огурцов и томатов. Гречка — главный русский (и, видимо, теперь итальянский) суперфуд: 🥄 солёная с яйцом пашот и грана падано (850 ₽) — как ризотто, но роднее, 🍒 сладкая с ванильным соусом и черешней (730 ₽) — странно, но вкусно. 🍄Кускус с уткой, лисичками и демигласом (890 ₽) — ароматно, с дымком. 🥥Кокосовое ризотто — нет, слишком доминантный кокос. 💚 И звезда завтраков — сырники с фисташковым кремом (830 ₽). Мягкие, сливочные, а крем хочется есть ложкой. 📍Большая Никитская, 58.