Post #7732

Wine & Crab – что заказывать в ресторане из гида Мишлен. Тот случай, когда ужин начинается с лифта… вниз. Ресторан прячется под землёй на Никольской, в старинных погребах — и ты будто спускаешься не по ступеням, а в другое измерение, где вместо воздуха — аромат вина и крабов. Крабов тут, кстати, десять видов. Говорят это больше, чем где-либо еще. Винная карта — 2000 позиций, из них 30 шампанских. Бокал безалкогольного — 690 ₽, Совиньон Блан — 1250 ₽. Спойлер: еда — без единого «но». А вот сервис… очень внимательный. Настолько, что я пару раз подумала — ещё секунда, и официант сядет со мной поговорить о жизни. Оливье с камчатским крабом за 1400 ₽ — вкус нового года. Фаланги краба с авокадо и ягодами — 1550 ₽, и это восторг. Ягоды в салате не вызывают вопросов, а восторг и аппетит. Пельмени с крабом — 1650 ₽, внутри специи с характером, но мне понравилось. Посылка с Камчатки — 2650 ₽, гора морепродуктов на компанию. Ассорти крабовых конфет — 1250 ₽, чистый гастроэксперимент, но удачный, стоит ради эмоции. И мой фаворит — крабовый бургер за 1750 ₽. Котлета нежная, салат чукка хрустит, соус делает всё красиво. А потом десерт — «Облако» из белого шоколада и кокоса за 890 ₽. Его приносят в тумане, а на вкус — нежный белый шоколад, сливки и тропики. 📌Никольская ул., 19-21/1, Москва