Post #7755

Стыдно признаться. Я месяц назад была в сидрерии Pomme Verte, но все никак не соберусь рассказать о ней Хотя посоветовала уже многим друзьям, и они в восторге Во-первых, очень неожиданно, что 1) на Пятницкой около метро 2) Сергей Гаспаров (Варка, Моряк и Чайка, Parka и другое) открыл такой элегантный ресторан. Он идеально подойдет для свиданий (особенно, если вы угораете по сидру или хотя бы ничего не имеете против) Во-вторых, все остальное! Бренд-шеф Ренат Царицанский переосмысливает классику Нормандии. В интерьере – стиль деревенской Франции с состаренными деревянными потолками и винтажным сидровым прессом Мои фавориты из меню: 🟢Пате ан крут – с мочеными оругцами и зернистой горчицей – 750 руб 🟢Тартар с мозговой косточкой – если вы прям фанат мозговой кости, стоит уточнить, можно ли дозаказать вторую, тк ее на весь тартар не хватит – 1 250 руб 🟢Питивье с томленой говядиной – отлет какой вкусный пирог – 950 руб 🟢Пирог с уткой конфи – Ренат идеально готовит утку – 950 руб 🟢Голубец из морепродуктов – очень нежный и сливочный – 950 руб Что касается сидров, то я взяла дегустационный сет и попробовать абсолютно все разливные. На фото с меню красным выделила своих фаворитов. Если что, я люблю более сухие и кислые Кстати, недавно запустились завтраки – так что можно не откладывать поход в Помме до вечера 📌Пятницкая ул., 22, стр. 1