Post #7801

🧖‍♀️ Как я сходила в баню на пиве и оказалась в центре зимнего безумия Перед Новым годом решила устроить себе «генеральную мойку души и тела» и поехала в «Жар-Птицу». Там презентовали новый ритуал на пиве и новое меню. Если коротко: это баня, которая умеет быть одновременно современной и люксовой, но с вайбом «здесь русью пахнет». 🌫 Новый ритуал «Мягкий пар» Доступен до 31 декабря. • дубовые веники вымачивают в безалкогольном пиве, • пивной отвар поддают на камни. Парная заполняется ароматом хмеля и солода — мягким, плотным, тёплым. 🎭 Сцена «банное безумие» На выходе начался натуральный зимний театр: • сметаю со стола канапешки, • распаковываю халат с радостью человека, который уверен, что открыл новый айфон, • пытаюсь пить пиво и не расплескать (не получилось), • подпеваю старорусским песням — спасибо импрессарио Фёдору Елютину, атмосфера была великолепная. И тут — фанаты. Узнали меня, подошли знакомиться и, по какой-то причине, почему-то решили раздеться… Хотя казалось бы — куда уже? Мы и так в бане. 🍽 Банный ужин: честный разбор четырёх блюд Меню делал известный ресторатор Дмитрий Париков — и там есть чему порадоваться. Оливье с пивными раками — 690 ₽ Прямо банный вариант праздничного салата. Пельмени из трёх рыб — 780 ₽ Очень нежные, аккуратные. Понравились. Хрустящий пирог с тушниной и боровиками — 540 ₽ Не зашёл. Слишком жирный. Пшеничная каша на топлёных сливках с раковыми шейками — 520 ₽ Вот тут я перестала говорить. Просто сидела и наслаждалась. 🎤 Итог Баня превратилась в приключение: хмельной пар, песни, пиво и квас. И ощущение, что Новый год можно встречать чуть лучше, если перед этим тебя хорошенько распарили… и вкусно накормили.