Post #8013

В ресторане Туше на Трехгорной мануфактуре сделали «сердечное» меню, под которое можно даже сделать предложение руки и сердца. Всю неделю главные роли в блюдах играют сердца, как продукт с характером и выразительным вкусом. С 9 по 16 февраля в Touché предлагают: салат My Heart Will Go On с сердечками индейки, рукколой и зеленым яблоком (990₽); строганофф Shape of My Heart из говяжьего сердца с грибами, картофельным пюре и кремом из пармезана (1450₽); а также стейк из сердца быка Un-break My Heart с грибным кремом, беби-картофелем и фасолью (1700₽). На десерт просто тарт Heartbreaker с дикой брусникой и сметанным кремом (600₽).