Post #132

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ДЛЯ ТЕСТА: 350 гр муки 150 гр сливочного масла 200 гр кефира 1 яйцо сода пищевая 0,5 ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: 300 гр говяжьего фарша 1 картошка 1 лук специи по вкусу яичный желток для верхней части теста В миске соединяем муку, сливочное масло и кефир (погашенную содой). Далее добавляем 1 яйцо и замешиваем мягкое тесто. Делим его на 2 равные части. Раскатываем и кладем начинку. Закрываем 2-тестом и сворачиваем края как на видео. Смазываем яичным желтком, прокалываем вилкой и отправляем выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Готово😊 Очень мягкое тесто не оставит вас равнодушным😍 Приятного аппетита😘 #готовимдома#вкусно#vkusno#tasty