Post #831

Безумно вкусный и быстрый завтрак 🍳🥑🍑🍞🥛 Авокадо тост — чиабатту предварительно подсушила на сковороде без масла. Планировала с цельнозерновым хлебом делать, но его ночью съели муравьи :) Воду в кастрюле нагреваем до пузырьков на дне, варим яйцо ровно 6 минут — получается жидкий желток и твёрдый белок. После варения окунаем его в холодную воду, чтобы легко чистилось. Чистим авокадо и мнём на чиабатте, добавляем каплю оливкого масла, соль, перец и сверху выкладываем яйцо — perfetto! 🤌🏽 Второй тост с рисовым хлебцем, рикоттой, мёдом и спелым нектарином.