Post #357

Saryog’da pishgan bomba go’sht Retsept Qoyni qolini 1.5kg lisidan 2ta Ziravorlar Tuz 30gr Zira 10gr Kashnich 10gr Chesnok 6ta dona Rozmarin 2ta dona Saryog’ 200gr 2.5-3 soat dimlimiz suv solib orada suv solib turish kere kamayib ketsa Kartoshkalarni nomokob suvga botirib qo’yish kerak Gosht pishgandan keyin goshlarni va yogini kotaramiz va qozoni chayib 0.5 ltr yog solib kartoshkalarni qoviramiz Kartoshkalarni ustiga goshtni goshtni qo’yamiz va gosht pishgan saryog erigan yogni ustidan quyamiz Etibor berin goshni faqat yogini soling tegida sachogi tushmasin bo’lmasa kartoshka tegi oladi Hamasini togri bajargandan keyin 1soatda 200-300gr suv solib dimlimz va goshtni kotarib kartoshkalarni osha yogda qoviramiz Va bomba taom tayyor Salat uchun 1ta salat bargi 2ta rukola bog’i 1ta balgarski qizil 1ta balgariski yashil Pamidor yarmi 1choy qoshiq asal Yarimta limon suvi Tuz Muruch