Post #394

Holadesni begona hidlarsiz bomba qlib tayyorlash Retsept 1.5kg molning kachalka go’shti 2 ta matal 2 ta chashka 1 marta qaynatib tokib yengi suv solib 6 soat qaynatiladi pasroq olovda Solinadigan ziravorlar Lavlori bargi 7 dona Qora muruch 15dona Tuz tabga qarab (tuzni boshida kamro solib oxirida suvi kamayganda korib tog’irlash kerak) Chesnok 8 dona Qizil Sabzi 2 ta Piyoz 4-5 dona (butun) Seldir 4ta ( faqat chopini ) go’shtlar 3soat qaynagandan keyin solinadi Go’shtlar pishgandan keyin Go’shtni alohida paylarni alohida qlib Paylarni maydalagichdan o’tkazib olib bulyonga solib tuzlarni tog’irlab hohishga qarab rang berasiz Ustiga chiqib qoldan yogni olib tashlasangiz boladi Idishga bedana tuxum ukrop maydalanganini solib birinchi go’shtni va bulyoni quyib sovitamiz va siz uchun mahsus noxush hidsiz holades tayyor