Post #650

Yozgi 🌞menularingizni yangilab oling 🧊🥣 Kerakli masalliqlar: • 1 kg qaynatilgan lavlagi • 80 gr shakar • 20 gr tuz • 10 gr murch • 3 choy qoshiq sirka (uksus) • 1 bog‘ ukrop • 1 idishda muz bo‘laklari • 200 gr qaymoq • 2 litr kefir • 400 gr sovuq suv Tayyorlanishi: Barcha masalliqlarni bir idishda aralashtirib, yaxshilab ko‘pchirib olamiz. So‘ngra muzlatgichga qo‘yib, 1 soatcha sovutamiz. Shu yerda sehr boshlanadi! Sovuq, yoqimli, tiniq ta’m… Yeb ko‘rgach, hammangiz: “Sardor, shuncha vaqt nega bizga aytmading?” – deb qolishingiz aniq!