Post #651

Qulupnayli bomba kompot Agar yoqqan bo‘lsa — “bomba” deb qo‘ying! Kerakli masalliqlar (3 litrli banka uchun): • 1 kosa navbatdagi bahor iforidan — qulupnay • 1,5 piyola shirindan ham shirin shakar • 3 dona limon bo‘lagi — nordonlikka zavq qo‘shadi • 1 dona miya ta chopib — yengil yalpiz ifori uchun • va albatta, tolguncha qaynagan suv Tayyorlanishi: 1. Bankaga yuvilgan qulupnayni solamiz — to‘g‘rimasdan, butuncha. 2. Ustidan shakarni seping. 3. Limon bo‘laklarini ham qo‘shing — kompotga jon bag‘ishlaydi. 4. Yalpiz bargini mayda qilib chopib, ichiga soling — ifori ajoyib bo‘ladi. 5. Ustidan qaynagan suvni to‘ldirib quying, qopqog‘ini yopib, 10-15 daqiqa kuting. 6. So‘ng bankani qaynab turgan suvda 10-12 daqiqa sterilizatsiya qiling (xohlovchiga). Soviting. Iching. Va ayting: bu kompot emas — bu bomba!