В блоге зашел разговор о ревизионизме второй степени. Что это такое? Это комплиментарный разбор ревизионистов, обработавших официоз. При этом надо понимать, что официоз раз в 30-50 лет меняет вектор на обратный.
Взял пассаж из "правого" канала касательно немецкой эмиграции в царскую Россию. Действительно, массово она шла более 100 лет - с 60-х годов XVIII века по 70-е годы XIX века. Всего переселилось около 300-350 тысяч человек. В итоге к 1914 году в РИ жило до 2,5 миллионов немцев, из которых около 1,6 миллионов человек были потомками переселенцев (Siedler). Остальные - это потомки балтийских немцев и приехавшие в РИ чиновники, инженеры, коммерсанты и т.п. 🤓
Для сравнения еще цифры. В XIX веке (до 1914 года) из германских земель и Второго Рейха в США, Канаду, Аргентину и Бразилию переехало от 5 до 6 миллионов человек (правда до 20-25% возвращались после первой попытки обратно)! Если брать с 1700 года, то цифра еще больше. То есть видно, что в царскую Россию немцы ехали на порядок с гаком менее охотно. Но тем не менее ехали. Почему?
Потому что немецкие правители России из династии Ангальт-Цербст и Голштейн-Готторп (Екатерина II и ее потомки) давали немцам-крестьянам такие льготы и права, которые в РИ имели разве что т.н. "русские дворяне" (русских среди них была от силы половина). Немцы-переселенцы освобождались на 30 лет от налогов. Они получали по своему выбору землю для обработки. Сначала в Поволжье, а затем с начала XIX века - на очищенной от кочевых апачей-ногайцев территории Новороссии (ака исконно-украинские или исконно-русские земли). Там немцам царская администрация выдавала самые лучшие земли.😉
Немцам-переселенцам гарантировалась сохранность вероисповедания и свобода образования. Им предоставлялись беспроцентные ссуды на приобретение скота, домов и инвентаря. Привезенные ими из Европы инструменты, товары и т.п. не облагались таможенными пошлинам. Самое главное: жители немецких "колоний" имели собственное самоуправление, собственный суд и царским держимордам на местах категорически запрещалось вмешиваться во внутреннюю жизнь колоний! 👍
Также на немцев до 1874 года не распространялась рекрутская повинность. После ее замены всеобщей воинской повинностью их стали все же призывать в царскую армию, что повлекло за собой отток немцев из РИ. Ни в Северной, ни в Южной Америке немцам таких шоколадных условий не предлагалось. И тем не менее, на 1 уехавшего жить в Россию немца-колониста приходилось... 15-20, уехавших в Америки!😐 Странно?
А ведь вся т.н. "Российская империя" во главе с царями, из которых только Николай II научился говорить по-русски, была государством немцев. Именно немцы были привилегированным народом номер 1, хотя их доля была мизерной в общем населении. Особое место занимало немецкое остзейское дворянство, бывшее основным поставщиком кадров для императорского флота и органов управления. Высшие этажи в управленческом аппарате занимали прямые иностранные резиденты, работавшие на хозяев "империи Голштейн-Готторпов", вроде Нессельроде и т.п.
Для русских (украинцев, белорусов) в этой кефирной державе были крепостное право и работорговля (негров в РИ запретили продавать в 1842 году, русских, украинцев, белорусов - в 1861 году), рекрутчина, грабительские выкупные платежи до 1907 года, ограничения на передвижения до 1896 года, запрет на выход из общины (отрубы) до 1906 года и так далее. 😏#история
Платонов Олег Анатольевич
Славянская энциклопедия (3 тома)
Год издания: 2020
Институт русской цивилизации и Всеславянский союз представляет трехтомную Славянскую энциклопедию, в которой суммируются главные итоги развития славянского мира с древнейших времен до наших
дней. В энциклопедию вошли сведения по основным отраслям славистики всех славянских народов: истории, языку, литературе, географии, этнографии, археологии, науке, культуре и искусству. Собраны
сведения о вере, духовных понятиях, обычаях, работе, быте и жилище славян, создавших одну из величайших мировых цивилизаций.
В энциклопедии систематизированы более 400 источников, использованы материалы о жизни славян,
собранные выдающимися славянскими учеными и знатоками народного быта.
Скачать
#История@russian_book
Четверговое. Интересное.
Наглядная эволюция бутылки для портвейна. Изначально она напоминала луковицу, согласитесь же?
Кстати, современная бутылка для портвейна, в отличие от винной, часто имеет более высокий пунт (вмятину на дне) для удержания осадка, который образуется при длительной выдержке в бутылке.
#история
@bonwinru
Печатная реклама В/О «Союзплодоимпорт», СРРР🗞
Всесоюзное объединение «Союзплодоимпорт» было учреждено 30 июня 1966 года Министерством внешней торговли СССР с целью продвижения на зарубежные рынки алкогольной продукции и продуктов питания, производимых в Советском Союзе.
Для маркетинга продукции широко использовались различные виды печатной рекламы, включая красочные плакаты, настенные и карманные календари, открытки, буклеты и рекламу в зарубежных и отечественных журналах.
#история
@bonwinru
Зачем в начале виноградника сажают розы?
Если вы бывали на виноградниках, то могли заметить кусты роз в самом началерядов.
Виноград и роза – создания очень нежные, и, как мы знаем, они очень чувствительны к болезням. В XIX веке в Европе розы стали использовать как индикаторные растения: если роза в начале лозы заболевала – виноградари понимали, что у них есть всего пара недель, чтобы спасти виноградник.
#история
@bonwinru
Эта очень редкая сохранившаяся бутылка с круглым отверстием внутри была изготовлена во Франции в XVIII веке. Скорее всего, она была сделана во времена правления Людовика XVI. В тот период подобные сосуды использовали для крепких алкогольных напитков.
Сейчас этот экспонат хранится в Метрополитен-музее в Нью-Йорке.
Представляете, сейчас каждый из нас может купить напиток в стеклянной бутылке (хоть и проще), но все же – иногда задумываемся, что когда-то это было непозволительной и желанной роскошью.
#история
@bonwinru
Помимо привлечения звезд, в 70-х мир впервые увидел на футболках игроков Немецкого футбольного союза логотип бренда Jägermeister с изображением оленя. А еще компания спонсировала автогонки. Более 150 лучших гонщиков участвовали в заездах, включая Формулу-1.
Фото: www.jagermeister.com
#история
@bonwinru
Почему ликер Jägermeister – главный напиток охотниковво всем мире?
История создания легенды началась в мирном местечке Вольфенбюттель в Германии.
Курт Маст, владелец семейной винокурни и страстный поклонник охоты, несколько лет искал идеальный рецепт напитка, который бы согревал и улучшал пищеварение. И нашел – в 1935 году первая партия культового ликера поступила в продажу.
Кстати, название переводится как "старший егерьили мастер охоты" (до 1934 года это была реальная должность), а на этикетке изображен олень с крестом – символ легенды о Святом Губерте, покровителе охотников.
#история
@bonwinru
Что такое Талья в мире вина?
Талья или talha (от лат. tinalia "большой сосуд") – глиняная амфора высотой с человеческий рост. В таких амфорах на протяжении 2000 лет изготовливали вино в Алентежу, традиция восходит к римским временам.
Сейчас крупных производств с применением талий в Алентежу не осталось, однако здесь до сих пор можно найти тальи, сделанные в середине XIX века или в XVIII веке. Встречаются отдельные тальи XVII века. Вино уникально своим воплощением тысячелетней винной культуры. Скорее всего, с ростом интереса к Португальским винам мы увидим ренессанс технологии вин, выдержанных в тальях.
#история
@bonwinru
До 1956 года в школьных столовых Франции детям на переменах подавали вино. И на это было "разумное" объяснение: считалось, что вино (оно было разбавлено водой) полезно для здоровья и сокращает заболеваемость простудой среди детей.
Со временем учителя начали жаловаться на странное поведение детей – одни становились апатичными и сонливыми, другие агрессивными и неуправляемыми.
В 1954 году премьер-министр инициировал кампанию по борьбе с алкоголизмом среди молодёжи (вместо спиртного начали выдавать теплое молоко и кусочек сахара). Решение французского правительства не обрадовало родителей: разве молоко может уберечь детей от простуды?
В 1956 вышел запрет на подачу алкоголя детям младше 14 лет, но 1/8 литра разбавленного водой вина могли выпивать дети старше, с разрешения родителей.
На полный отказ от употребления детьми алкоголя ушло чуть меньше 30 лет: в 1981 году президент выпустил указ о том, что единственным дозволенным напитком для детей в школе является вода.
#история
@bonwinru
Секреты домашнего этикета от графини Вольпи
Марелла Аньелли сразу после замужества с Джованни не знала, чем себя занять. Ее «ментором» по части роскошного домоводства стала венецианская графиня Вольпи.
— После каждого ужина она собственноручно разбивала все пустые винные бутылки.
— Но зачем? – наивно спросила я.
— Затем, чтобы прислуга после следующего ужина не смогла сказать, что было выпито больше вина, чем на самом деле, заменив пару полных бутылок на пустые.
#история
@bonwinru
Как во Флоренции появилась традиция винных окошек?
Традиционно каждый год в первую пятницу сентября отмечается день кьянти.Во Флоренции есть традиция винных окошек – buchette del vino – заведений, который представляют собой одно окно, через которое вам предложат бокал тосканского вина.
Эта традиция существует с XVI века, когда появились окошки шириной с пузатую бутылку кьянти. Сейчас эта традиция воскрешается, существует даже Ассоциация винных окошек. Только в наши дни чаще всего такое окно существует не само по себе, а к нему прилагается полноценный винный бар с закусками.
#история
@bonwinru
Как появилось баночноепиво?
24 января 1935 в Ричмонде, штате Вирджиния, пивоваренная компания Gottfried Krueger Brewing Co. запустила в продажу первое баночное пиво. Через полгода сбыт пива в металлических банках в пять с половиной раз превзошел обычные продажи. К концу года продажи банок превысили двести миллионов штук.
Для сравнения: население США в 1935 году составляло 127 млн человек.
#история
@bonwinru