Post #1419

История русского чаепития Чай - важная часть бытовой русской культуры, традиция русского чаепития жива и имеет интересную, богатую историю. Чай требует к себе внимательного и серьёзного отношения, это строгий господин, не терпящий суеты и спешки. Чай нельзя приготовить на скорую руку и выпить на ходу. Впервые чай попал в Россию в 1638. Но он был слишком дорогим напитком, которого русская глубинка почти не знала. Широкое распространение чая началось только в XVIII в. Город Кяхта в Бурятии на русско-китайской границе стал главным пунктом чайной торговли, а чай — основным предметом китайского экспорта в Россию. Путь чая до Москвы составлял в общей сложности 11000 км и занимал почти полгода. Поэтому чай долгое время был очень дорогим удовольствием, недаром была такая поговорка: «Кяхтинский чай да муромский калач — полдничает богач». В это же время вместе с чаем завоёвывает признание россиян и самовар. В течение XIX в. чаепитие у самовара получило широкое распространение во всех слоях русского общества, но первыми начали пить чай дворяне. Ритуал дворянского чаепития ориентировался на английский образец. В дворянских домах чай пили не более двух раз в день, сервировали его на белоснежных скатертях из дорогого голландского сукна, и ни в коем случае не пили чай с блюдца. У купцов и мещан было принято держать самовар наготове весь день. И накрывали стол не белоснежной скатертью, а цветной. В купеческой среде чаепитие стало осуществляться с особым размахом. Купцы проводили за чайным столом долгие часы и, бывало, выпивали по двадцать чашек («чай по-купечески»). Чай быстро вошёл в быт, культуру, образ жизни русского человека. В чём же заключается главная особенность русского чаепития? Это не просто приём пищи, но форма проведения досуга, повод для общения и душевного разговора. Чаепитие у нарядного красавца-самовара стало любимым видом русского застолья. 🎨 "Русский самовар", Владимир Стожаров, 1913 «Натюрморт с самоваром», Станислав Жуковский, 1914 «За чайным столом», Тимофей Мягков, 1844 «Воскресный день», Алексей Корзухин , 1884 «Именины в саду», Николай Богданов-Бельский, 1910 «Купчиха, пьющая чай», Борис Кустодиев, 1923 «Московский трактир», Борис Кустодиев, 1916 «Новые хозяева», Николай Богданов-Бельский, 1913 «За чаем», Константин Коровин, 1888 #живопись#Россия Время Знать 🇷🇺