Post #7443

🏭Останкинский мясокомбинат стал первым в СССР промышленным производителем пельменей По окончании затяжного строительства, стартовавшего в 1940 году, в 1954-м Останкинский комбинат начал свою работу и запустил первую в стране промышленную линию по выпуску пельменей с объёмом производства до 80 тонн в сутки. Это стало возможным благодаря внедрению западных технологий, закупленных Микояном ещё в 1930-х. К 1965 году комбинат вышел на проектную мощность 350 тонн мясных изделий в сутки и стал одним из самых значимых столичных производств, неоднократно получая за свои промышленные и экономические успехи переходящее Красное знамя Совета министров СССР. 🔴 О том, как одно предприятие изменило пищевые привычки целой страны, и о его выдающихся достижениях мы расскажем в нашем пятничном подкасте! #ЭМ_История