Содержимое
🇮🇹Италия против «мяса из пробирки»: Защита традиций или шаг назад? Италия официально стала одной из первых стран мира, наложивших жесткое табу на производство, продажу и импорт культивируемого (лабораторного) мяса и других «синтетических» продуктов. Что важно знать: • За нарушение запрета грозит взыскание до 60 000 евро. • Теперь нельзя называть «мясом» растительные продукты, имитирующие вкус и текстуру стейка или бургера. • Правительство настаивает на защите уникального гастрономического наследия Италии и опасается за здоровье граждан, пока влияние таких продуктов на организм до конца не изучено. Несмотря на решительный жест Рима, в этой истории рано ставить точку. Эксперты предупреждают: этот закон может в лоб столкнуться с правилами единого рынка Евросоюза. Если ЕС официально признает культивируемое мясо безопасным, Италии будет крайне сложно удерживать свои границы закрытыми.