Post #6390

🫒Оливковое масло — не просто заправка, а часть традиции В Италии оливковое масло — это не «только для салатов». Его добавляют буквально везде: • на горячую пасту • на пиццу после выпечки • даже на брускетту с помидорами Итальянцы считают, что правильное масло раскрывает вкус блюда, а «слишком нейтральное» — это почти обида повару 😄 💡 У многих итальянцев в шкафу — 2–3 бутылки разных масел: для салатов, для пасты, для жарки.