Post #10005

В Новосибирском ресторане «СибирьСибирь» представят гастрономический ужин «Эхо Севера» Второго октября шеф-повар петербургского ресторана Nordic Игорь Васильев проведет гастрономический вечер. Мероприятие объединит сибирскую и скандинавскую кухни в стиле New Nordic. Гостям предложат сет из шести курсов. В меню: датский пончик с угрем и щучьей икрой, тартар из лося с фуа-гра, оленина с ревенем и крем из жженых лимонов. @Resti