Post #10010

В необистро Geraldine запустили фестиваль французских тартаров В необистро Geraldine стартовал фестиваль, посвященный региональным французским тартарам. В специальном меню представлено девять вариаций блюда из восьми регионов Франции. Гостям предлагают тартары из говядины, утки, улиток, морских гребешков, лосося, овощей и фруктов. Среди позиций — тартар из улиток в стиле Бургундии, из утки с фуа-гра по рецепту Нормандии, из морского гребешка из Бретани и фруктовый тартар с камамбером из Окситании. @Resti