Post #10129

Sage представил специальное меню по мотивам поездки в Карелию До 4 ноября в ресторане действует специальное меню от шефа Дмитрия Голенина. Оно создано по мотивам гастрономической поездки в Карелию и основано на переосмыслении локальных кулинарных традиций. В меню четыре авторских блюда: форель со сливой и огурцом, суп из цветной капусты со шпинатом, телячьи щечки с перцами рамиро и медовик на гречишном меду. @Resti