Post #10157

Fiorentini проведет гриль-бранч с шефом Touché 2 ноября в бистро пройдет гриль-бранч. К шефам Александру Ермакову и Андрею Хохлову присоединится Булат Ибрагимов (Touché). Мероприятие в формате a la carte пройдет с 12:00 до 17:00. Шефы приготовят блюда на гриле с использованием сезонных овощей, грибов и корнеплодов. В меню от гостя: салат с хурмой и жареным сыром, террин из утки и телятины, судак в темпуре и цыпленок на гриле. От шефов Fiorentini — гужеры с панчеттой, яйцо пашот с трюфелем и брискет на гриле. @Resti