Post #10235

В «Матрёшке» пройдёт московский обед, посвящённый Люсьену Оливье 20 ноября бренд-шеф Владислав Пискунов проведёт очередной «Московский обед» в честь выхода книги Анны Кругловой «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата». В основу ужина лёг оригинальный документ — меню 1873 года из ресторана «Эрмитаж». Гостей ждёт ужин по историческим рецептам, рассказ о гастрономической Москве XIX века и встреча с автором книги. @Resti